HET KETELHUIS
Het Ketelhuis is de huiskamer van Strijp S.
Een plek waar eten en drinken, kunst en cultuur elkaar ontmoeten.
In het hart van Strijp S, de voormalige ‘Verboden Stad’ van Philips, staat het Ketelhuis. In 1929 als transformatorhuis gebouwd voor de verdeling van elektriciteit voor de omringende fabrieken. In het aangrenzende Oliehuisje werden vaten koelolie opgeslagen die werd gebruikt voor de massieve koperen kabels en de transformatoren.
Vanaf 2011 is het industriële pand in gebruik door Amaro Creative Industries. Sindsdien zijn het Ketelhuis en omgeving voortdurend in beweging. Door de jaren heen is het stadsmonument langzamerhand getransformeerd tot restaurant, feestruimte, trouwlocatie, bakkerij, cocktailbar, podium, koffie- en lunchbar, en biedt het plaats aan allerlei verschillende culturele evenementen.
RESTAURANT
Het hart van het Ketelhuis is ons restaurant.
Brood komt uit onze eigen bakkerij, honing van de bijen-kolonie op het dak, kruiden uit eigen tuin. Onze koks werken liefst met hele dieren en met eerlijke groenten van lokale boeren. Hier smaakt eenvoud goed.
OLIEHUISJE
Naast het restaurant bevindt zich het Oliehuisje. Hier werd vroeger de koelolie opgeslagen voor de vele transformatoren in het pand.
PIZZA CONTAINER
In het weekend eet je versgebakken pizza uit onze Italiaanse steenoven.
OPENINGSTIJDEN
Donderdag 10:00 – 17:00
Vrijdag 10:00 – 17:00
Zaterdag 10:00 – 17:00
Zondag 10:00 – 17:00
COCKTAIL CONTAINER
Zondag bij zon en Feelgood markt
PIZZA CONTAINER
Zondag bij zon en Feelgood markt
OLIEHUISJE
Let op social media voor updates en events.
Evenementen
Wijn Lunch Domaine Kirrenbourg
Zaterdag 27 november, 14:30
Bovenruimte, Ketelhuis
Het Ketelhuis nodigt je graag uit op de eerste wijnlunch sinds chefkok Bert Van Gennip het roer overnam. De avond, die wordt georganiseerd in samenwerking met wijnimporteur Bottleneck, draait om de wijnen van Domaine Kirrenbourg. Deze wijnen worden gekenmerkt door een grote diepte en veel mineraliteit. Mede dankzij de keus voor Pinot Noir en Riesling druiven behoren de wijnen tot het beste van wat je in de Elzas kunt drinken. Door de combinatie van een natuurlijke aanpak, wijngaarden met historie en deskundige wijnmakers is Domaine Kirrenbourg in alle opzichten een rijzende ster. We hebben het over een ultramodern wijnhuis, gelegen tussen 2 van de beste grand crus van de Elzas, in de heuvels van Schlossberg en Brand, gekenmerkt door een granieten bodem. Sinds meer dan tien jaar zet het Domaine Kirrenbourg zich in voor een visie van zuivere en natuurlijke wijnbouw.
We serveren een 6-gangen diner, vergezeld van 8 prachtige wijnen, water en koffie voor € 99 per persoon.
Restaurant en Hoog Terras
Je kunt bij het restaurant terecht voor een uitgebreide lunch a la carte, een drie of vier gangen menu, of een borrel met hapjes.
.
Oliehuisje en Ketelhuisplein
Voor een drankje of pizza op het terras bij het Oliehuisje kom je gewoon langs.
Contact
adres
Restaurant Ketelhuis
Ketelhuisplein 1
5617 AE
Strijp S, Eindhoven
Klik hier voor een routekaartje.
Bank: NL96 INGB 0006 7506 56
tnv Restaurant Ketelhuis VOF
specifieke vragen?
Voor algemene informatie over het Ketelhuis:
0687247348 of info@ketelhuis.com
Wil je op de hoogte gehouden worden over onze evenementen, ingrediënten en ander nieuws? Volg ons via Facebook/Instagram
We doen er alles aan om alle gasten een fijn moment in het Ketelhuis te laten meemaken. Vind je dat we iets kunnen verbeteren? We horen je graag via feedback@ketelhuis.com.